更新：2025-03-26 06:03:57
类型：纪录片 地区：美国
年份：2004 语言：未知
主演：赵培芳 彭文瑜 赵宁
导演：Zhao Liang 编剧：Zhao Liang
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discover还是会讲故事，20多分钟，把两位孔府府厨后人的现代窘境拍得非常戏剧化。因孔府菜的繁难费工，赵培芳直接放弃孔府菜，彭文瑜力图简化孔府菜以适应现代商业环境。此纪录片拍摄之后的几年，孔府菜被山东继续强推，其实府菜是已经没了根基，连鲁菜的辉煌都过去了。
类型：纪录片，地区：比利时
主演：Hielde Dae
discover还是会讲故事，20多分钟，把两位孔府府厨后人的现代窘境拍得非常戏剧化。因孔府菜的繁难费工，赵培芳直接放弃孔府菜，彭文瑜力图简化孔府菜以适应现代商业环境。此纪录片拍摄之后的几年，孔府菜被山东继续强推，其实府菜是已经没了根基，连鲁菜的辉煌都过去了。