由张赫洋执导,胡一天、钟楚曦领衔主演的创业青春剧《青春早须为》,自芒果TV独播以来累计播放量9.47亿,猫眼全网实时热度NO.14。

全剧围绕“诚心挣钱”CP的创业之路,有成功的喜悦,失败的懊恼,甜美初恋撞上现实的坎坷,五味杂陈之中折射出青春最真实的滋味。

它是一部创业青春剧,更是一部送给当代年轻人的创业实战课。

为什么很多毕业就创业的年轻人付出了一腔热情,亏得血本无归。

郑乾(胡一天 饰)却凭借辛苦积攒的5万元创业基金,首次创业月赚1.6万,豪言一个月内赚够10万元,他是如何做到的呢?

01 市场供小于求

电视剧《青春须早为》里,应届毕业生郑乾的妈妈是个极具经济头脑的个体户,爸爸则是一名有些清高的中学老师。

他成功继承了母亲的基因,从小就对赚钱很感兴趣。

大学四年,郑乾凭借着各种零散打工,攒够了5万元的启动资金,更是在校内火眼金睛般地发现了创业良机——酥炸发酵豆块,佐红辣椒蒜汁料理店(臭豆腐店)。

学校附近有一家远近驰名百年老字号——“老周臭豆腐店”,每天都有不少人排着大长龙,手持二维码抢着扫码。

全校只此一家,别无分号。

店老板还采取了饥饿营销的手段,每天限量100份。

对于一所至少上万在校师生的庞大市场而言,100份显然是供小于求,意味着在学校附近再开一家臭豆腐店是可以赚钱的,而且它是一个投资小,比较容易上手的创业项目。

02 解决客户需求

郑乾的梦想除了自己的创业梦之外,他的内心还有着为程心买钻戒,靠自己的努力和千金大小姐平起平坐。

双重的梦想力量支撑着他敢于做现在很多人觉得“不靠谱”的事:开臭豆腐店、开网约车、成立工作室……

身边的人只看到了郑乾选择上的“不靠谱”,却忽视了他在背后付出的种种努力,以及他的步步为营。

为了获得“老周臭豆腐店”好吃大卖的秘诀,郑乾天天去买臭豆腐,花了不少功夫在做前期的研究准备工作上。

一方面品尝老周家的臭豆腐,为研发产品做准备;另一方面记录店面的人流,推算出流水账,分析经营数据……

剧中没提示他到底去偷学技术多长时间,但他的模样被老板、店员一眼就认出来,被老板追着跑,最后程心及时到位地开豪车解救,老板气极的说“又给跑了”,这些都说明郑乾的偷学绝不是短期的行为。

市场供小于求,再加上确实可靠的产品、运营数据,这才促使郑乾下定决心开臭豆腐店。

但想要从一个略有名气的品牌身上撕开一个口子,抢夺客源,另一个不容忽视的地方是在美味之外,再为客户解决其他需求,有自己独到的创新之处。

郑乾发现,做了辣椒的臭豆腐很美味,然而它是不完美的。

辣加上油炸品的结合,此时此地更需要来上一杯透心凉的饮料,既解辣又解腻。

但目前的情况是,吃臭豆腐的消费者都是一手端着小碗,一手拿着竹签,再想拿上一杯饮料,只能是装袋子里,再用手指勾着,极其不方便。

为此,郑乾发明了臭豆腐和饮料为一体的臭豆腐杯,为顾客排忧解难。

没想到的是,不管他怎么大声叫卖“免费试吃”,帅气且笑容满面地向过路的行人送上臭豆腐,他的臭豆腐都无人问津。

老周都不屑于搭理郑乾。

因为他的臭豆腐只臭不香,一体杯只是一个小小的噱头,最基本的食物都不美味,又如何能吸引到顾客。

03 打造品牌特色

在经过对臭豆腐的改良升级之后,还不足以促使新开的老长沙臭豆腐店迅速火起来。

校内的师生早已认可老周臭豆腐店,“老周”二字就是品牌。

相较而言,郑乾制造的臭豆腐美味并不能远远超越老周家的,店名平平无奇,店内装饰毫无特色,价格也没有特别便宜。

不出意外的话,顾客只有在买不到老周臭豆腐,又极其想吃的时候才会将就着选择郑乾开的这家店,然后再慢慢靠着口碑扩大销量,需要时间发酵。

此时的郑乾还不懂什么叫粉丝效应,什么叫品牌,什么叫网红店。

这时,郑乾的女友程心气场两米八,带着小姐妹们到店里帮忙。三名腰细腿长、青春靓丽的大美女,站在店门口宣传叫卖,还有三位学姐的等身人形立牌,无意中达成了“学姐推荐”成就。

一名悄悄尾随程心的学弟说,他是通过小视频知道郑乾的臭豆腐店,有很多学弟都是“学姐粉”,他们慕名而来。

郑乾听完后,紧紧抓住了这个机遇。

在小店正红火的当下,他十分果断地停业三天,对铺面进行升级改造,并把店名改成“学姐臭豆腐”。

在味道相差不大的情况下,“学姐”就是最大的品牌特色。

经过一番努力,郑乾的臭豆腐店在第一个月获利1.6万,但想在1个月内赚够10万,你会怎么做呢?

郑乾本来就没打算靠卖臭豆腐赚够十万,这是个不可能的任务。

他是打算在店生意最好的时候,把店铺高价盘出去,转让“学姐”品牌,这样就能快速地积累资金,攒够下一次创业的本钱。

转让品牌,主要源于郑乾本钱少,不得已而为之。对家底丰厚的人来说,打造品牌的下一步,是品牌招商加盟。

正如郑乾预料,很快就有几个老板来洽谈,一位徐大姐出了12万元要盘下店铺和品牌。

可惜,年轻的郑乾还是少了些社会经验,遭遇了老周一家的恶意竞争,他只能是及时止损。对于一名刚毕业的大学生来说,这已经称得上是很成功的创业经历了。

以往提起创业这个话题,我总觉得遥不可及,没钱,没人脉,没资源,没项目……

看了郑乾卖臭豆腐,在日料店对寿喜锅的理解,以及开网约车了解商业模式,等等,才发现其实我们身边处处都是商机,创业项目随处可见,摆地摊是,破烂回收是,养猪、养鸡是……

但一名名牌大学的优秀毕业生,竟然跑去卖臭豆腐,就好像听到北大才子回家养猪,清华博士后回农村种地一样,往往令人产生一种荒谬感,感觉以前的书都白读了。

正如剧中郑乾的自主创业,遭到郑父、女友程心的反对一样,他们更希望郑乾拥有一份光鲜亮丽的、稳定的、能一直做到养老退休的工作。

但这样一眼看得到头的生活,并不是每个人都喜欢。

青春的模样应该是像郑乾这般,以饱满的热情对梦想发起冲刺,趁着青春的棱角还尖锐,使劲折腾一番,用青春热血谱写壮丽的篇章,青春的短暂注定年轻人要及早作为。

人生,就是要不负青春,不负自己,不负来人间走一回。

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青春须早为(2021)

又名:Youth Must Be Early

主演:胡一天 钟楚曦 吕承珏 胡丹丹 高曙光 刘启恒 安泳畅 梁大 

导演:张赫洋 

青春须早为的影评